ウブドのほほん日記ただ今旬です。

ただ今旬です。

おいしいマンゴーの季節はそろそろ終わりです。それに代って、今旬なのはランブータン。

インドネシア語では、「rambutan」と書きます。「rambut」は「髪の毛」という意味。それに「an」をつけて「～のもの」という意味みたいですが、ランブータンは、「髪の毛の物」みたいな意味になるのかな？　

真っ赤な柔らかいとげのある皮を剥くと、水分たっぷりな乳白色の実が入っています。お味はあっさり甘くて、ついついいっぱい食べてしまいますが、バリの人はランブータンを沢山食べると喉が痛くなるといいます。

ちなみに．．．ドリアン。インドネシア語で「durian」と書きますが、「duri」とは、トゲという意味。それに「an」をつけて「トゲの物」となります。ドリアンの季節ももうそろそろの様です。